牧真鮮乳 新產品?
Jessica 去全聯 shopping 時,去生鮮櫃想要買牛奶
本來想說「隨便啦,挑個最便宜的就好了!」
於是眼尖發現 → 牧真牛乳 1837mL 的只要 $102!
但礙於想到之前買 英泉全脂牛乳 也是大瓶 $99 印象不太好.....
(覺得味道跟常喝到的牛奶風味不同 = =)
所以在思考之餘...又看到也是牧真的另個品名 → 牧真鮮乳 1837mL $154
整整差了 $52
這時候小資族的我當來要來貨比二家一下啦哈哈~
仔細看看標示上有甚麼不同:
以下是我在看標示會特別注意的幾個點.並直接對應牧真牛乳及鮮乳!
牧真牛乳
1. 價格
牧真牛乳 1837mL $102


2. 原料
水、生乳、全脂奶粉、濃縮牛乳、乳糖、果寡糖
3. 成分
乳脂肪含量 3.0-3.8%;非脂肪乳固形物 8.25% 以上
4. 殺菌方法
超高溫瞬間殺菌(U.H.T)
殺菌方法其實跟牛奶風味息息相關唷!
5. 熱量
每 100mL 69.3 大卡
6. 保存期限
13天 / 係指未開封
7. 種類
符合國家標準 CNS15792
CNS15792 為「乳飲品」國家標準
♦ 乳飲品:將乳粉或濃縮乳加水還原成比例與原鮮乳比例相同之還原乳,並佔總內容物含量百分之五十以上,
或還原乳混合生乳、 鮮乳或保久乳後,佔總內容物含量百分之五十以上,
得混合其他非乳原料及食品添加物加工製成未發酵飲用製品。
(出處:食藥署及經濟部標準檢驗局)
目前牧真系列也有出 牧真紅茶拿鐵 跟 牧真咖啡拿鐵 (有興趣的朋友也可以點擊選購)
評價似乎也是很不錯的喲!有興趣的朋友也可以點擊選購 :D
牧真鮮乳:
1. 價格
牧真鮮乳 1837mL $154


2. 原料
生乳
3. 成分
乳脂肪含量 3.0% 以上;非脂肪乳固形物 8.25% 以上
4. 殺菌方法
超高溫瞬間殺菌(U.H.T)
5. 熱量
每 100mL 65.3 大卡
6. 保存期限
13天 / 係指未開封
7. 種類
符合國家標準 CNS3056
CNS3056 為「鮮乳」國家標準
♦ 生乳:指以生乳為原料,經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。
(出處:食藥署及經濟部標準檢驗局)
兩個比一比,大致就是原料上有很大的不同,
可以看的出來,牧真牛乳應該是乳飲品,而牧真鮮乳是鮮乳 :)
連假來全聯逛逛的時候可以注意一下嚕!
礙於之前「英泉全脂牛乳」的不太好印象,
這次比完,當然毫不猶豫的選牧真鮮乳試看看啦 XD
果然回家喝了一口,是很 OK 的哈哈哈!
想嚐鮮或搶便宜的朋友們,記得要看文章之後再思考一下再買單呀!!
「牛乳」跟「鮮乳」風味上是差很多滴 :-|