雙連站附近小吃不勝枚舉,今天來推薦的是牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)啦!
文以 店家資訊/詳細菜單/餐點內容/整體評價 依序介紹 :)
牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)店家資訊
牛有廖Beefull地址: 103台北市大同區萬全街40巷8號
牛有廖Beefull營業時間: 每天 11:00–21:15
牛有廖Beefull連絡電話: 02 2557 1698
這間我覺得一進去感覺就挺文青的,看起來價格就不便宜 XD
跟傳統小吃的牛肉麵感覺不太相同 :oops:
店面約24個位置,5張桌1吧台 :)
牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)用餐指引

照片中可以清楚看到牛有廖Beefull內用就是直接入座; 而外帶請到櫃台稍後點餐~
入座後即可掃描 QR code 進行點餐

要注意的是有低消 $150,且牛有廖Beefull禁止外食(但可帶飲料)
點完餐之後可選擇現金付款或電子支付
若使用現金付款,則到櫃檯等待結帳
若使用電子支付,直接用手機支付即可 8-) 本次是選擇 apple pay啦!
非常方便 :D
牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)菜單

本次點了 紅燒牛肉 $160 及 腐皮包 $50 跟 豬大腸 $80 麻辣燙 :)
牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)評論
0.5 醬料區

有一些清敦醬料、辣椒醬及酸菜可自取 :)
我覺得比較可惜的是牛有廖Beefull居然沒有水可以喝 QQ
1.紅燒牛肉
(1) 細麵

這是有人點的細麵,細度如圖上
個人沒吃,給大家參考 :)
(2) 粗麵

牛有廖Beefull不管粗麵還細麵的份量都看起來不太多!
湯還不錯喝,鹹度剛好、吃起來夠味又不會很厚重
牛肉大概4塊,帶牛味,而且都是帶有一點筋的肉、保有Q度、軟嫩但不軟爛 :D
酸菜是比較鹹的那種酸菜,滿有陳年的感覺 :oops: 加到湯裡面也還行
麵體感覺偏硬一點點、蠻有嚼勁的!我覺得還不錯 :)
考慮 CP 值可能會扣一顆 ♥
整體評價:♥♥♥♥
2. 腐皮包及豬大腸麻辣燙

滷味帶有花椒味,可能是滷汁有放花椒或後續淋的醬有花椒吧~
大腸感覺可以再透一點,大腸原味也充足
腐皮包一入往常的軟又好吃 :D
我覺得這間就是吃起來有味道,但又感覺不會太厚重,都蠻吃得出食物原本的風味
但還是老話,感覺就是價格偏高了一點 :)
整體評價:♥♥♥♥
目前店家也有提供 Uber Eat 呦 :D
牛有廖Beefull雙連店(原牛廚)整體評價
我覺得整體而言是滿好吃的!湯喝起來也不會負擔太大 :D
但分量來說真的不多!一般男生可能會吃不是很飽,可能7分吧 :(
另外店家也沒提供水或茶,覺得偏可惜~
我覺得這間雖不是我牛肉麵首選(考慮CP值),但還是偶爾會想來吃囉 ;-)
更多雙連站附近美食
♦ [台北美食] 雙連麻油雞-雙連附近美食冷冷的天補一下!附詳細菜單!
♦ [台北美食] 雙連站美食-一流二事素椒麵好吃嗎?民生西路美食再+1!
♦ [台北美食] 雙連站便當-鰻鄉小吃店的平價便當介紹!附詳細菜單!
♦ [台北美食] 唐山婆古早味炸肉-招牌古早味炸肉配特製酸菜!附菜單!