LULUWAY滷滷味 -這次要跟大家推薦的是位於台北東區的平價美食 :D
獨門醬滷腿庫真的讓我念念不忘 :oops: 肥肉合宜、夠透夠軟！吃過必二訪呀 :P
文以 店內資訊/用餐環境/菜單/餐點內容/整體評價 依序介紹 ;-)
LULUWAY滷滷味 店內資訊
滷滷味地址：台北市大安區復興南路一段122巷10-3號
營業時間：週一至週四 16:00–22:30、週六及日 15:30–22:00（週五公休）
交通方式：搭乘捷運至忠孝復興站 1 號出口，步行 5 分鐘
想吃的朋友可以透過UberEat、滷滷味實體店面、或私訊訂購餐盒呦 :D
♦ 店家活動－目前Google五星好評有送蔬菜乙份
LULUWAY滷滷味用餐環境
原本一到店門口以為內用只有前面一條小長桌可以坐，
結果靠近之後有親切的店員告知有內用座位區 :lol:
並且一路帶到內用座位區呦 :)
所以想要內用的朋友也不用擔心啦 :D
走過路過不要錯過這間好吃的滷味～
滷滷味內用區位置不大，
有一個 4-6 人桌、兩個 4人桌、一個 2 人桌，大約可容納 15 人左右 :)
並且有可愛的怪獸大學等卡通圖案裝飾！ :D 毛怪好可愛 :lol:
環境簡約乾淨、帶點輕快音樂、 角落有衛生紙自取，及餐盤回收區 :)
LULUWAY滷滷味菜單
滷滷味品項多樣，光湯底就有分傳統湯底、麻辣乾鍋及麻辣湯底 :D
滷味選擇也是非常豐富，
分為招牌單點、肉類、鍋料類、菜類、滷料、菇類、豆類及麵類～
另也有一些麻辣鴨血豆腐煲、套餐組合及拌麵可以做選擇 :)
吃麻辣滷味當然也不要忘記來一杯飲料啦！
LULUWAY滷滷味評價
本次享用的是麻辣鴨血豆腐煲（羊肉、刀削麵）、獨門醬滷腿庫麵、單點滷味
滷滷味內有有一些滷滷味香料可以自取 :D
分別有孜然粉、檸檬花椒、法式香料粉跟羅勒粉
讓喜歡多變化的人體驗更多不同的風味 ;-)
1.麻辣鴨血豆腐煲（羊肉、刀削麵）
這一碗 $170，搭配的是刀削麵跟羊肉
滷滷味的麻辣鴨血豆腐煲含有兩樣青菜、豆腐、鴨血、豆皮、金針菇、肉片及麵類
麻辣湯頭的花椒很香、看起來很辣，但其實不會！
喝起來很順口 :D 不過也因為搭配羊肉的關係，整碗羊肉味挺明顯的
喜歡羊肉的人應該會很愛 :oops:
但剛好我本身對羊肉還好，沒甚麼在吃，對我來說有一點點不習慣 XD
羊肉部分，羊肉味很濃郁、肉本身也很大片豪爽
鴨血很脆口帶點濕潤～大小適中
豆腐雖然在麻辣湯內，但還保留豆腐原味滿特別的 :D
刀削麵店家很貼心還分開放，但我個人建議要馬上吃就上桌就趕快放進去忙辣湯裡，
不然麵預冷老化就會有一點點偏硬 QQ 麵體本身頗有嚼勁 :)
喜歡吃王子麵口感的可以點維力火鍋麵呦～
麻辣湯配烏梅汁也很剛好 :D 建議可以點個烏梅汁來配一下哈哈
整體評價：♥♥♥（滿分 5 顆）
2.獨門醬滷腿庫麵
這一碗 $150，有糖心蛋、獨門醬滷腿庫、高麗菜、大陸妹、手工泡菜及麵類
獨門醬滷腿庫麵固定搭配公仔麵 :D :D :D 吃起來滿像王子麵的 XD
天啊 :oops: 滷滷味這腿庫看起來也Ｑ彈軟嫩了吧！
我一口咬下去，真的太好吃！！
滷滷味的獨門醬滷腿庫下面放瘦肉上面放滷透軟嫩的肥肉，各夾一半一起入口，完美融合 :D
瘦肥肉都很軟嫩、而且也滷得很入味不會太鹹，重點是肥肉的油脂香味慢慢散出，不會讓人覺得很膩口！
連我這不愛吃肥肉的人還跟友人相爭最後一片 :lol:
溏心蛋熟度也很剛好、內部一點點甜、配滷味蠻特別的 :D
高麗菜部分鮮甜脆口～大陸妹也很新鮮
公仔麵上方還有淋滷汁～整個味道層次豐富許多 ;-)
就算不點這個套餐，滷味部分，答應我獨門醬滷腿庫必點好嗎 ;-)
整體評價：♥♥♥♥♥（滿分 5 顆）
3.經典傳統湯底滷味
我覺得滷滷味的滷汁很香、滷汁帶甜且尾韻有中藥味、非常順口，也不會太過鹹膩，使得易吸汁的品項也不會顯得太過突兀 :D
嘴邊肉多是瘦肉，吃起來有點Q彈、肉感十足
豬耳朵QQ的也很好吃、店家滷得很嫩所以吃到骨頭部分有點脆脆的，吃到邊邊肥肉部分油脂味也很舒服、口感非常豐富
櫛瓜配成滷味我第一次吃，吃起來就偏軟一些 XD
花干跟大片豆皮都吸滿湯汁吃起來很爽口，但更辣一些
玉米筍很甜也很脆～
後來吃不完打包回去，隔天加熱依然好吃 :D
整體評價：♥♥♥♥（滿分 5 顆）
4.飲品
飲料就點了可樂跟烏梅汁 :D 可樂應該不用多做介紹 :lol:
烏梅汁不會太酸，搭配滷味或麻辣鴨血豆腐煲也很剛好，不知不覺就喝完一整袋 :D
LULUWAY滷滷味整體評價
首先當然要提醒大家滷味鈉含量非常高，吃完滷味記得多喝水 :D
不然會水腫QQ
那我本人最推滷滷味的豬耳朵、獨門醬滷腿庫還有嘴邊肉，感覺豬肉部分應該都很不錯 :)
滷滷味的滷味品項大多都滷得非常入味，感覺是真的有花功夫滷
我覺得去東區二訪機率很高～畢竟滷味好吃且價格也合理！
推薦給你們囉 :D
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