Jessica talk

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如何快速選購高蛋白?

常常講到高蛋白，大家第一直覺都是 乳清蛋白

當然我也是喝了不少口味的乳清蛋白　

但總覺得 乳清蛋白 喝多了

好像感覺偶爾也補充植物性的會平衡些 ><

所以購買了許多不同口味的 樂維根植物蛋白 (看照片應該看的出來吧 :D )

並且也整理了 樂維根口味推薦 、 植物蛋白優缺點 及 植物蛋白功效 等給大家參考看看囉 :D

 

甚麼是植物蛋白?

植物蛋白通常以大豆、豌豆、大麥、杏仁、或藜麥等等為原料，

首先先經過清洗、去皮或去殼等，

再將原料磨成細粉狀以增加表面積（增加萃取效率）

後續一樣藉由離心、過濾或者逆滲透方式將蛋白質跟非蛋白質分離，

然後再經由純化將蛋白質純度提升～

之後同樣也是再經由乾燥成我們常知道的粉狀

增加保存期限又可以減少體積囉 

 

*小補充

除了植物蛋白的原料成比較高以外，

植物蛋白在純化過程中難度較高，

所以也是價格比乳清蛋白高的原因之一 

 

植物蛋白優點

1. 植物蛋白相較乳清蛋白來說通常脂肪量較低
2. 含有較豐富的纖維素、維生素等等營養物質
3. 素食者或是對乳清蛋白過敏者可食用
4. 植物蛋白的消化速度通常比乳清蛋白快 :D

植物蛋白缺點

1. 植物蛋白的胺基酸可能沒有乳清蛋白那麼豐富，可能會比較缺乏離胺酸和苯丙胺酸之人體必需胺基酸（建議可以由以下食物獲得：苯丙胺酸：雞蛋、牛奶、杏仁、開心果、南瓜子、扁豆、鷹嘴豆、藜麥；離胺酸：起司、扁豆、南瓜籽、酸奶、藜麥、開心果）
2. 有些廠牌的植物蛋白風味可能沒那麼好，但本次 Jessica 來推薦 樂維根口味排名 :lol:
3. 價格相對較高

樂維根口味推薦

我目前大多是傾向買 樂維根隨身包

有時候都帶去公司當早餐喝 :D～

比較方便

但是大包裝算起來 CP值還是比較高哦！

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1. 樂維根口味推薦 無糖芝麻

這款真的是「無糖」芝麻捏

喝起來非常養身，我覺得加上牛奶當早餐整個營養滿分的感覺！

如果單純泡水我覺得味道上有點不足（就是沒甜度啦 XD）

但是如果前一天吃大餐，感覺隔天喝這個當早餐就還滿不錯的 ♥

 

2. 樂維根 鐵觀音

樂維根dcard /ppt/mobile01 最多人推薦的口味～

聽說目前這口味多在蝦皮官方帳號買的到

喝起來真的還不錯呢！滿像鐵觀音豆奶的～

也不會有很重的咖啡因的感覺，茶味也滿香的

喝下去略有粉感～但我覺得沒有代糖味就是讚！

滿順口的 

這款列入我長期口袋名單囉 

咖啡因含量 108 毫克

不過看咖啡因那麼高，怕睡不著我還是會適量的 XD

 

3. 樂維根口味推薦 無加糖豆漿

這款我覺得也是偏養身，都是無加糖系列的

粉感有點明顯，然後有一個很淡的奶香味

我自己喝起來是覺得還可

健康無負擔的感覺 

但我同事喝了一口，她覺得不太行哈哈

這款我覺得多數人接受度可能較低一些～

想買的朋友先買個一兩包試試就好 ><

 

4. 樂維根 經典奶茶

經典奶茶當然要來試一試 

畢竟 Tryall乳清蛋白 我各個奶茶口味也都是一輪啦！

（詳細可參考其他篇文章）

樂維根經典奶茶 有淡淡甜味，尾韻的奶茶味也有

感覺買個幾包偶爾喝換換口味也還不錯～♥

咖啡因含量 40.1 毫克

 

5. 樂維根口味推薦 紅茶豆漿

我覺得這款味道我滿喜歡的！

而且我是直接加水喝～加一些豆漿應該也還不錯

我本身就滿愛喝無糖豆漿，有時候也會把 有糖紅茶 + 豆漿 來喝

我覺得這款 樂維根紅茶豆漿 口味，沒再輸欸 XD

這款列入我長期口袋名單囉　

咖啡因含量 31.5 毫克

沒想過紅茶豆漿口味咖啡因含量好像也滿高的欸 XD

但我當天喝是沒有睡不著啦哈哈～

（我個人很容易喝咖啡因就睡不著   ）

 

6. 樂維根口味推薦 黑糖奶茶

黑糖奶茶的黑糖味道聞起來超重耶！

本來聞起來那麼重有點害怕，但喝起來意外的還行 XD

黑糖味反而還好，甜度大概微甜

不過這款相較其他口味起來，我比較還好

餘味沒那麼喜歡～

咖啡因含量 27 毫克

 

7. 樂維根 巧克力

第一口喝下去覺得還不錯喝

但是喝到後面覺得好大一杯 QQ

好像還是有點太甜了 ><

而且我覺得口感上有點不太好QQ

有點太沙了

咖啡因含量 12 毫克

 

我覺得 樂維根植物蛋白 可怕的代糖味減少許多！

跟其他款 高蛋白相比 這點就加分不少！

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另外聽說焦糖瑪奇朵好像也不錯喝～

看來我又可以買起來，在更新這篇文章囉 8-)

 

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