新北蘆洲日式居酒屋 山雀Lounge 的鮭魚可頌跟脆皮鴨胸簡直太好吃了吧
究竟 3 款單品酒跟 2 款調酒哪些好喝呢 !?
蘆洲也有適合朋友小聚小酌氣氛好的悠哉餐廳啦
目前山雀Lounge . シマエナガ.ラウンジ餐廳採預約制～想吃的朋友快手動點進來預約吧！
文以 店家資訊/內用環境/詳細菜單/餐點內容/整體評價/更多新北美食與新北旅遊 依序介紹 :)
山雀Lounge 店家資訊
營業時間：週三～日19:00-01:00
地址：蘆洲區中山一路108巷3號
預約制Line訂位 ID：@030mnxwy
目前店家僅收現金，且是預約制為主 :)
想吃的朋友記得預約不要撲空囉～
山雀Lounge 內用環境
山雀 店內不大，有 6 個四人桌
（其中 2 個是榻榻米，感覺很不錯、不過因為要脫鞋子 :oops: 所以本次就沒有坐那了）
店內音樂都是常聽到的好聽中文歌～讓人不自覺的想跟著哼 :lol:
燈光偏黃且微暗，真的是讓人覺得氣氛很好，非常適合喝酒聊天呢～覺得愜意
山雀Lounge 也有一些可愛的小角落，很適合拍拍照，或著看著發呆讓心情放鬆 :D
山雀Lounge菜單
山雀有鹹食、酒水跟甜點，還有不定期更換的本期限定品項 :)
主要是看名稱就讓人食指大動的下酒菜、喝了心情舒暢調酒或單品酒及吸引人的甜點
1.鹹食
2.酒水
3.甜點
山雀Lounge 評價
本次吃了柚子蘿蔔+烤鹹豬肉、奶油煎櫛瓜、松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌、煎櫻桃鴨胸佐藍莓、鮮煮鱸魚湯、3款單品酒+2款調酒、北海道鮮乳酒製冰淇淋（檸檬酒）及手作可麗露
1.柚子蘿蔔+烤鹹豬肉
柚子蘿蔔+烤鹹豬肉 價格為 $250
這鹹豬肉很好吃、而且份量很大份呢！味道也很優秀、完全超下酒菜，口味重一些但調味非常剛好 :D
肉肥瘦適中、不會讓人覺得過於油膩～
還有附上蘿蔔片解膩、超讚，蘿蔔片脆口
這份量真的是大，價格也不貴，感覺三五好友分食很適合，兩個人點有點多了些 :D
好吃程度：♥♥♥♥（滿分 5 顆）
2.奶油煎櫛瓜
奶油煎櫛瓜價格為 $160
櫛瓜很鮮甜、煮的熟度也不會太生或太軟、切得很大塊，吃起來水分十足且微脆、還帶點奶油香，很滿足！
好吃程度：♥♥♥♥（滿分 5 顆）
3.松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌
松露洋蔥 Cream cheese 煙燻三文魚可頌價格為 $120
這可頌頗大個而且看起來也太美味 :-P
一口吃下去，吃起來一開始吃滿滿鮭魚香味、而且鮭魚肉質很柔軟，其他配料都不會過於搶味，純增加口感～
可頌微脆，隨著越吃越中間、松露味撲鼻而來！很香 太幸福了吧！
鮭魚卵的鮭魚味也很不錯，而且鮭魚從第一口吃的最後一口呢 :lol: 料給的很豐富
中間還有一些洋蔥，也增加脆口的感覺～讓人一口接一口 不知不覺就吃完了 B-)
好吃程度：♥♥♥♥♥（滿分 5 顆）
4.煎櫻桃鴨胸佐藍莓
煎櫻桃鴨胸佐藍莓 價格為 $350
先來單吃煎櫻桃鴨胸 :-P 鴨胸外皮很脆、肉量比例也很充足！
皮跟肉的比例很剛好 :D 鴨胸很嫩、煎得皮微脆，吃下去還有煎得香氣～
再來搭配藍莓醬試試 ;-) 非常特別呢！
藍莓醬很鮮甜、煎櫻桃鴨胸搭配藍莓甜的風味我覺得很棒！必點呀 :lol:
好吃程度：♥♥♥♥♥（滿分 5 顆）
鮮煮鱸魚湯兩碗價格為 $200
鱸魚湯頭的魚味很入味
一入口味道比較重的 胡椒 蒜頭 跟薑味～後續就轉為清淡順口 :D
魚肉總共四大塊，肉質也很濕軟、本身有淡淡的鹹味，
魚肉處理的也不錯、不腥，吃起來就是一個養身感 XD
兩碗 $200～我覺得很划算很暖胃～
好吃程度：♥♥♥♥（滿分 5 顆）
6.單品酒-紀州熊野琴梅酒/Shiro Kawaii荔枝奶酒/日本人氣柚子酒
紀州熊野琴梅酒 價格為 $350
山雀Lounge Shiro Kawaii荔枝奶酒 價格為 $220
日本人氣柚子酒 價格為 $250
紀州熊野琴梅酒的酒感很重，
我覺得喜歡酒精感的可以選擇這個！
喝下去一開始琴酒味比較重、後續梅酒味也滿強烈的，
味道有慢慢散開，我覺得很喜歡耶 :D
從第一口到裡面的冰融化玩，
我覺得味道很夠而且很順口
好吃程度：♥♥♥♥♥（滿分 5 顆）
Shiro Kawaii荔枝奶酒的荔枝味超重 OAO 甜味十足！螞蟻人應該會滿喜歡的 :)
一入口就是濃濃荔枝味，而奶味淡淡的～
後續悄悄酒味散開，吞下去後，荔枝味依然很保留（友人很愛這款）
好吃程度：♥♥♥（滿分 5 顆）
日本人氣柚子酒相較起來頗很清爽， 柚子香味淡雅、好入口～
酒味適中、我覺得酸度較高一些，算是滿常見的風味，微甜好喝囉 :)
不過我覺得這柚子酒不要拖太久喝完～
不然裡面冰塊融化後，味道就變更淡一些
好吃程度：♥♥♥♥（滿分 5 顆）
7.Cocktail-長島冰茶/性感海灘
這兩杯調酒均為 $250，而且我感覺這兩杯調都比單品酒大杯許多 :oops:
還沒喝長島冰茶就聞到檸檬的香氣 :-P
長島冰茶也是酒感頗重的酒，前面有點檸檬紅茶的味道，
但還沒品嚐完檸檬紅茶的味道，馬上酒味就來了 XD
後續偷拿友人的吸管喝，發現底部比較氣泡感 :)
不過可能因為裡面酒精濃度較高且較多種，尾韻有點點帶苦 QQ
好吃程度：♥♥♥+0.5♥（滿分 5 顆）
Sex on the beach 性感沙灘 顏色很漂亮討喜 :)
水蜜桃味蠻香的，酒感也是較淡～水果酒的感覺
我覺得這款滿適合只想淺嚐酒精的人 :D
好吃程度：♥♥♥+0.5♥（滿分 5 顆）
8.北海道鮮乳酒製冰淇淋-檸檬酒
北海道鮮乳酒製冰淇淋-檸檬酒 價格為 $180
這檸檬酒冰淇淋很好吃耶！
檸檬味淡淡的、酒味不苦且也跟起司和奶味非常搭 :lol:
吃到我都不想分友人 XD 冰淇淋很綿、而且很黏
還蠻厲害的很值得點！
另外上面金色薄片吃起來有點像燕麥脆片～
好吃程度：♥♥♥♥♥（滿分 5 顆）
9.手作可麗露
手作可麗露 *2 價格為 $150
居然是剛烤好的可麗露、熱的 :oops:
我平常都吃冷凍或冷藏的 XD
這咖啡味很香～熱的裡面比較蓬鬆
跟我常吃到的可麗露不太一樣
上面的草莓果乾還不錯～草莓味很香 :)
好吃程度：♥♥♥+0.5♥（滿分 5 顆）
山雀Lounge整體評論
我覺得整體而言店內氣氛好、老闆也很親切且餐點都蠻好吃的，
個人最推可頌、櫻桃鴨胸跟冰淇淋啦
酒水部份我最喜歡紀州熊野琴梅酒跟日本人氣柚子酒
友人則是Shiro Kawaii荔枝奶酒跟長島冰茶調酒
題外話，店員都蠻可愛蠻正的是怎麼回事
好啦～有興趣的朋友可以去嚐鮮看看囉
國外美食與旅遊 (1)