Jessica talk

鳶園 2024 新開幕啦！

在中山區想吃日式居酒屋的朋友～下班來這邊小酌絕對很可以

還有商業午餐 $200 就可以打發一餐！

文以店家資訊/內用環境/詳細菜單/餐點內容/整體評論 依序介紹

鳶園 店家資訊

營業時間：週一至週日17：30～24：00

地址：台北市中山區錦州街320號

預約可以私訊店家 IG   

鳶園內用

店內座位寬敞

共七張四人桌 跟 一個小吧台

桌上都有附 QR code點餐

非常方便　

平日晚上生意也還不錯～大概做六七分滿

而且店內裝潢非常明亮

平常來吃晚餐或跟三五好友來喝酒都很適合！

鳶園菜單

鳶園 有各式串燒、烤物、煮物、主食、可頌、湯類跟有酒精或無酒精飲品 

有些品項如 牛肉捲蝦串、火烤鴨胸佐藍莓醬 跟 煙燻鮭魚可頌 等看著就覺得非常少吃到，會想嚐試看看耶  

而且平常居然還有商業晚餐！！！

主餐還有附蛤蜊湯跟飲料～非常不錯耶

不過是限量的  

想吃的朋友要把握囉

想喝酒的還可以跟朋友小酌一下   

 

鳶園評價

1. 牛肉捲蝦串

餐點現點現做，所以都要等一下

這款牛肉捲蝦串是牛肉包蝦！整個感覺很享受　

蝦子去掉頭就可以吃了😝

吃起來果然特別～

牛肉是全瘦肉，有牛肉壽喜燒的感覺　

搭配蝦我覺得很不錯！

蝦也帶微甜、有海陸享受的感覺　

蝦捲還撒金箔嗎？ 但應該不是～吃起來脆脆的哈哈

2. 雞軟骨

雞軟骨還蠻好咬的～

骨頭跟肉的比例剛好　

搭配店家日式燒烤醬，更提味的感覺

但要趁熱吃呦～不然放冷了會比較硬一些

3. 雞皮串

雞皮烤的很棒耶！

外表很酥脆、裡面還有一點Q彈Q彈的～

下方搭配日式燒烤醬、甜甜的感覺

我覺得加一點七味粉更好吃　

吃多了可以解膩一些

4. 雞提燈

哇屋....雞提燈第一次吃...有點怕怕的　

先吃一整個蛋黃部分，吃起來有點微乾、有蛋黃原本的味道

接著輸卵管跟卵巢部分吃起來是肉的味道 OAO

很紮實的肉的感覺　

我覺得那邊要搭配醬會比較好吃😂

個人吃不太習慣哈哈！

但沒吃過的朋友可以嘗鮮看看 XD

5. 惠靈頓鮭魚排　

榮登本次必點啦　

鮭魚排還有附咖哩醬可以沾、一種鮭魚排兩種享受呢！

我覺得可以想像成酥皮濃湯的翻版－－－乾式酥皮鮭魚的感覺～

裡面洋蔥已經煮到軟爛、帶的甜味的洋蔥　🧅

一入口慢慢的鮭魚香搭配酥皮的奶油、完全不衝突！

配上帶咖喱風味的沾醬 又感覺是另一種料理了～

會讓人家不知不覺吃完那種！

不膩調味很非常剛好　

6. 煙燻鮭魚可頌

這道煙燻鮭魚可頌看起來也是很棒、看看那松露給的也是不手軟　

可頌烤的脆脆的

一口咬下去吃到 鮭魚的軟嫩、洋蔥多汁且有點危脆的口感、還有微微芥末，有點嗆嗆的感覺～提味

後續又湧現松露香氣，整個味道很足　

這道我也推薦大家啦　

7. 青森王林完熟蘋果酒

再來講講飲品～酒精飲料的部分

難得來居酒屋，怎麼能不喝酒呢哈哈！

但我覺得小小可惜的是酒類不大杯　

想喝滿足可能就要點多杯一點啊各位　

先來講這個蘋果酒～～～～

很好喝耶　

喝起來是滿烈那種、但後續蘋果味很濃很甜香！

我覺得我很喜歡！

酒感跟蘋果的甜香氣都有呈現出來～

8. 炭燒烏梅子酒

炭燒烏梅酒也還不錯

喝起來很順～有點烏梅汁的感覺

但蘋果酒衝擊比較大、而且比較少喝到～

還是會推薦大家點蘋果酒 XD

鳶園 整體評論

整體而言我覺得餐點還不錯吃

燒烤醬微甜的風味搭配肉類也很適合

惠靈頓鮭魚排更是讓我念念不忘　

平常還有划算的商業晚餐！！！

大家下班都可以去吃看看囉～